Francia da la espalda a los huevos de gallinas criadas en jaulas
Desde hace meses, son muchas las que se han comprometido a dejar de comercializar huevos procedentes de gallinas ponedoras criadas en jaulas. La última, Les Mousquetaires, tercer gran grupo galo al que pertenece Intermarché, que en tres años dejará de vender los de su propia marca y en ocho los de sus proveedores, según indicaba este lunes el diario ‘Le Monde’.
Antes lo hizo Carrefour, líder francés de las grandes cadenas de distribución, que anunció su decisión el pasado 20 de diciembre y estableció los mismos plazos (2020 y 2025) sumándose así a firmas como Lidl, Aldi, Norma o Super U. En abril del 2016, fue Monoprix el primero en iniciar el cambio siguiendo los pasos de Atac y la belga Colruyt. [Copyright NOTICIA]
Casualmente vi un vídeo en Netflix sobre cocineros en el mundo , y encontré a este cocinero Dan Barber, aunque este vídeo esta en inglés puedes verlo en castellano en Netflix. La idea de este cocinero es usar productos de temporada, sin químicos alimentados con métodos naturales en todo el proceso